Gourmet Kina

• Gourmet Kina

Under mit ophold i de kinesiske byer testede jeg den påstand, at sige, at kineserne spiser alt der bevæger sig. Faktisk viste det sig lidt anderledes, med præfikset "kan have". Det vigtigste produkt af deres uddannelse er ligesom fastfood nudler og flikket sammen manuelt. Det er spist overalt, hvor som helst, og i processen med absorption, er det ønskeligt højlydt prichavkivat, og dermed udtrykke sin glæde fra processen med absorption og smag af fødevarer. Smagen af nudlerne Jeg vil ikke sige, der er forskellig fra vores, men nogle prøver af den termonukleare skarpe skrig.

Generelt Kina - er et gastronomisk paradis, og fødevarer kan findes i næsten alle og enhver smag, så ikke kun brød rug ...

menuen i de fleste tilfælde er som følger:

Til at begynde med nok den mest dragende forestilling. Faktisk er det turistattraktioner, som ligger på en privat gade i større byer: Beijings såkaldte "obzhornaya" Street støder op til Vanfudzin i Xi'an - en gaderne i den muslimske kvarter.

Den kinesiske selv ikke spiser insekter, godt mindst jeg kunne ikke se det. Tal om nogle særlige smag, også ville ikke, fordi det ikke er til stede) Scorpions - er smagløst frø, larver avlen federe, men også for en gangs skyld, men den lama - her kan du smage erfaring (kun vi har hele turen tænkning, hvor der Lama og om den rotte eller ræv var ikke).

The Scorpion fremstillet i live. På de røre pinde. Vælg din favorit stick med tre personer, når du steger det i olie med salt og krydderier - alt, fadet er klar. Ikke noget forfærdeligt. Peel i munden mere end en smag sensation. Absorberet hele, prisen på 10 yuan (~ 51 rubler) i 3 individer.

Forskellige mad fra marine krybdyr, for meget og vil det blive forbrugt hurtigere.

The Scorpion forsøgte ikke større, fordi tanken om, at næppe adskiller sig i smag fra fine. Hvis nogen prøvet det, fortæl mig hvordan?

Tortellini mange, er det også en af de øverste kinesiske retter. De er fyldt med, hvad du kan. Der er restauranter, hvor en separat skål kaldes den "Feast of dumplings" - du sætter 25 slags.

De Seahorses appetit jeg har ikke kaldt, ikke prøve dem:

Slik havet! Især en masse forskellige slik sælges i store pakker og meget edabelny. Candy var på udkig efter den måde at smage kød, men fandt ikke:

kefirchik solgt overalt her i disse lerkrukker med et sugerør. Det koster 2 yuan. Drik og give potten tilbage til sælgeren:

Madlavning mad på en pind er meget almindeligt, det er ganske praktisk at pladen:

Og her er den såkaldte Llama ... Hvem vil være i Kina - anbefaler at prøve, interessant smag. Det koster 20 yuan (~ 102 rubler) per pind:

Kuznetsov også benådet, jeg ikke spiser:

Dufte og en slags uhygiejniske madlavning områder kan være lidt fejet væk bølge appetit, men der er nogen, som heldig. Imodium med dig som den sidste patron være nødvendig.

dumplings:

Kinesisk ordliste os, ved den måde, blev meget hjælpende, blandt tegn, vi er nødt til at skelne mellem den te, kød, fisk ... engelsk menu, som regel, ikke er til stede, og billedet der er et problem, fordi jeg råde til at tage en ordbog.

Alle priser er i RMB og hieroglyf de bliver betegnet som "pi" ikonet (3, 14) med en tankestreg ovenfor:

Her er stegt i dej ting var efter min mening meget ubrugelig. Denne krabbe, stegt i dejen, men han uskrællede, som leverer stor gene i hånden:

skaldyr havet og de er forskellige. Den vigtigste ting, der bragte dem store portioner, og ofte med en slev, så hver ordre på dette ikke:

fremstilles Seafood af friske ingredienser. Vejet rejer, og du dem straks bouillon. De fleste marine krybdyr lægge ud på gaden i plast tarakh fyldt med vand fra forsyningen den med ilt.

Ingen mad i Kina, vil du ikke være en helt præcis overalt, hvor der som elite restauranter og mikro-spisested, hvor maden er ikke værre, og service ved den måde meget hurtigere. Der var øjeblikke, hvor tingene var spise, men ikke helt forstår det. For eksempel i Huashan, købte og kogte majs, som vi troede, stegt kartoffel knold, og det var ikke kartofler, og en meget mærkelig grøntsag. Det er en skam, at kineserne ikke kunne fortælle os om det.